Brunch & Breakfast

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Brunch Bonjour

Fofinho com ovos mexidos, suco de laranja ou café.


R$18,90
 

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American Brunch

Ovos mexidos, bacon, linguiça artesanal, tomate assado e toast artesanal. 

R$ 39,80
 

Brunch Croissant

Croissant  francês com ovos mexidos, 1 potinho (geleia, manteiga ou cream cheese).

R$19,80

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Croque Madame

Pão artesanal feito aqui na casa, com molho bechamel, presunto royale, blend de queijos, toque de dijon e ovo caipira. 

R$38,90

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American Pancakes

4 discos da panqueca americana fofinha. Acompanha mel, nutella ou calda de frutas vermelhas. 

R$13,90

 

Brunch Chez Mom.............R$68

1 Baguete rústica
1 Fofinho na chapa
Porção de frutas
Iogurte com granola e mel,
Ovos mexidos,
Manteiga da casa com flor de sal
Geleia de morango da casa
Cream cheese
2 discos de panquecas com mel ou nutella
1 fatia de bolo do dia.
1 suco natural de laranja
1 café

Brunch duplo.................R$95

2 fofinhos na chapa
2 porções de frutas
2 iogurtes com granola e mel
2 ovos mexidos
1 fatia bolo do dia
2 sucos naturais de laranja
2 cafés.

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Mini na chapa

Pãozinho na chapa acompanha geleia e cream cheese.
(2 unid - 4 metades)

R$9,50
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Pão de queijo canastra

da casa, assado na hora feito com queijo canastra e gruyère. Porção com 5 unid. acompanha catupiry quente. 
Tempo de preparo: 15min

R$12,90
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Baguete Rústica

Baguete de fermentação natural assada na hora.
Acompanha manteiga da casa. com flor de sal.
Tempo de preparo: 10min

R$9,90
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Omelete légère

Mussarela de buffala, tomatinhos e o frescor do manjericão. 

R$18,90
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Fatia bolo da vovó

Sabores disponiveis: chocolate belga, Banana classic ou macã.

R$7,90
Iogurte com frutas

Granola da casa mel e frutas: morango, uvas e banana.

R$15,90
                                 P(60ml)/G (120ml)
Expresso 60ml ...............................R$5,9
Expresso Duplo 120ml..................R$7,2
Expresso latte.................R$6,2/7,2
Fazemos qualquer variação classica ;)

Capuccino italiano..........R$6,9/8,4
Café, leite e crema de leite, cacau e canela polvilhados
Moccatino............................R$6,9/8,4
Chocolate meio amargo, café, leite e crema de leite.
Chocolate quente.............R$7,9/9,0

Delicia de nutella.............R$9,0/18
Bebida de café, leite e MUITAA nutella
Delicia de doce de leite....R$9,0/18
Bebida de café, leite e MUITOO doce de leite
Chocolate cremoso com marshmellow.....................R$9,0/16

Chá quente (Twinnings)........R$6,50
Verifique os saboes disponiveis 
Natural de hortelã

Bebidas Quentes

Água c/s gás........................R$6,5
Refrigerante..........................R$6,5

Coca-cola, coca-cola sem açucar, guaraná, guaraná-zero e agua tônica. 
Chocolate gelado....................R$8
Iced Latte..................................R$8
Mate com limão
NOVO! ...........R$9
 
Suco natural (300ml)
Sabores: Laranja, Limão, Abacaxi, Melancia, morango, gengibre, hortelã.
1 sabor................................R$8,90
2 sabores..........................R$10,90

Suco verde........................R$12

(Couve, abacaxi, gengibre, hortelã e limão)
Pink Lemonade................R$12
(Limonada com grenadine e borda rosa)

Mimosa................R$30
(Suco de laranja e espumante brut Rosé) 
Gin &tonic................R$30
(Gin, tonica, limão e anis estrelado)
Vinho taça................R$30
(Verifique rótulos disponiveis)
Cerveja Hoegaarden.........R$12
Lata 269ml

Bebidas frias

Para Brindar

 

Tortas e quiches artesanais

Tamanho individual

TORTAS                           
Poulet a la creme             
16,00
Frango desfiado ao creme de catupiry

Palmito                            17,00
Palmito macio e cremoso com toque de azeite

Australiana                      17,00
Ragu de carne na cerveja preta com cebola roxa caramelada

Camarão                        30,00
Camarão cremoso levemente apimentado

Omelete Légère
Mussarela de buffala, tomatinhos e o frescor do manjericão. 

QUICHES                    
Brócolis royale                  
17,00
Brócolis com pernil integro e marinado por 60 horas em vinho branco e ervas especiais.

Cebola caramelada           17,00
Cebola caramelada e queijo suiço

Alho poró                         17,00
Alho poró e blend de queijos 

Brie com damasco             17,00
Pedaços de damasco e fatias cremosas do Brie

Caprese                           17,00
Mussarela de buffala, manjericão fresco e tomatinhos

Escolha uma torta/quiche ou a omelete e combine com uma salada ;)

R$31,90

combo torta de camarão +10,00

Escolha sua salada:
 

Salada Mix Verdes - Mix de folhas com cenoura ralada, rucúla, e lascas de gruyère.
Molho : Mel e mostarda

Salada Caprese - Mix de folhas com rucúla, mussarela de buffala e tomatinhos.
Molho : Pesto

Salada Verão - Muita cor e frescor -composta por Alface americana, hortelã, lascas de abacate, tomatinhos e cebola roxa. Sazonal.
Molho : Limão 

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SALADA VERÃO

Salada avulsa - 21,90         |         Item extra - 4,00

 
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Doces Americanos

Cheesecakes
Mini tradição............................R$7
(Sabores: Frutas vermelhas, goiabada, limão, doce de leite, nutella, negresco, paçoca)
Mini Special.............................R$8
(Sabores: Framboesa com chocolate branco, brigadeiro, chocolate, red velvet)
Fatia..........................................R$16,5
(Sabores: Frutas vermelhas, goiabada, limão, doce de leite, nutella, negresco, paçoca)

Carrot cake(fatia)....................................R$9
Bolo de cenoura americano com nozes e especiarias, coberto com creme branco a base de cream cheese.
Brownie Chez mom (fatia).........................R$12,9
Tipico brownie americano com nibs de cacau. 
Devil's cake..........................................R$17
Um classico americano chocolatudo, massa umida e macia recheado com 3 camadas de ganache belga meio amargo. (acompanha sorvete de baunilha amazônica)
Red velvet (fatia)....................................R$17

Apple pie
 (acompanha sorvete - unidade)...............R$18
Sorvete de baunilha amazônica..............R$7
Brigadeiro
(unidade).................................R$4,5
 (Sabores brigadeiro: Dark, milk, coco queimado, beijinho, limão com amêndoas)