
Marché da Chez
Descubra nossa linha de produtos artesanais congelados, desenvolvidos para você finalizar em casa com praticidade, sem abrir mão da qualidade.

Informações Nutricionais
Modo de preparo
Tortas
Poulet a la creme - Camarão - Australiana - Palmito
💡 Para acelerar o preparo (opcional): aqueça previamente no micro-ondas por 1 min (pequena) ou 4 min (grande) antes de levar ao forno ou à Air Fryer. Sem essa etapa, considere aproximadamente o dobro do tempo.
Forno Convencional (180°C)
-
Pequena: 15 min
-
Grande: 20–30 min
Air Fryer (180°C)
-
Pequena: 6 min
-
Grande: 15–20 min
✔️ Ponto ideal: Espete uma faca no centro. Se a ponta estiver quente após 5 segundos, está pronto para servir.
❄️ Conservação
Manter congelado a -18°C. Após descongelado, não recongelar.

Informações Nutricionais
Modo de preparo
Quiches - Caprese e Alho poró
💡 Para acelerar o preparo (opcional): aqueça previamente no micro-ondas por 1 min (pequena) ou 4 min (grande) antes de levar ao forno ou à Air Fryer. Sem essa etapa, considere aproximadamente o dobro do tempo.
Forno Convencional (160°C)
-
Pequena: 10 min
-
Grande: 20-25 min
Air Fryer (160°C)
-
Pequena: 5 min
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Grande: 10-15min min
✔️ Ponto ideal: Espete uma faca no centro. Se a ponta estiver quente após 5 segundos, está pronto para servir.
❄️ Conservação
Manter congelado a -18°C. Após descongelado, não recongelar.

Informações Nutricionais
Modo de preparo
Cheesecakes
Os cheesecakes são vendidos prontos para consumo, necessitando apenas de descongelamento.
Como preparar:
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Retire o cheesecake do freezer.
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Se estiver embalado a vácuo, remova a embalagem ainda congelado e coloque-o diretamente no prato em que será servido.
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Deixe descongelar na geladeira por aproximadamente 2 horas.
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Corte a ponta do sachê de cobertura e espalhe sobre o cheesecake antes de servir.
❄️ Conservação
Mantenha congelado a -18°C. Após descongelado, não recongele.

Informações Nutricionais
Modo de preparo
Pão de queijo canastra
💡 Dica da Chez: Asse o pão de queijo ainda congelado e mantenha espaço entre as unidades para que cresçam por igual e não grudem durante o preparo.
- Forno Convencional (200°C pré-aquecido) 20 minutos
- Forno Elétrico (200°C pré-aquecido) 15 minutos
- Air Fryer (180°C pré-aquecida) 10 minutos
❄️ Conservação
Mantenha congelado a -18°C. Após descongelado, não recongele.

Informações Nutricionais
Modo de preparo
Croissant francês
💡 Dica da Chez: Para um resultado mais leve e folhado, deixe o croissant descongelar por 20 minutos antes de assar.
- Forno Convencional (pré-aquecido a 180°C)
Asse a 160°C–170°C por 15 a 18 minutos, ou até dourar.
- Forno Elétrico (pré-aquecido a 180°C)
Asse a 160°C–170°C por 12 a 15 minutos, ou até dourar.
- Air Fryer (pré-aquecida a 170°C)
Asse por 8 a 10 minutos, ou até dourar.
❄️ Conservação
Mantenha congelado a -18°C. Após descongelado, não recongele.

Informações Nutricionais
Modo de preparo
Sopas e Cremes
💡 Dica da Chez: Para agilizar o preparo, descongele a sopa por 2 minutos no micro-ondas antes de levá-la à panela.
Na Panela
Coloque a sopa em uma panela com ½ copo de água (100 ml). Aqueça até levantar fervura e a sopa ficar completamente homogênea.
Finalização: Se desejar, ajuste o sabor com uma pitada de sal antes de servir.
❄️ Conservação
Mantenha congelado a -18°C. Após descongelado, não recongele.